팜유 뜻, 전세계에서 가장 많이 사용되는 식용유
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팜유 뜻, 세계에서 가장 많이 사용되는 식용유 팜유에 대해 들어보셨나요? 유명 TV 프로그램에서도 자주 언급되는 팜유는 우리나라에서는 조금 생소한 식용유일수도 있습니다. 하지만 팜유는 전세계에서 가장 많이 소비되는 식용유이며, 실제로는 우리가 알아채지 못할 뿐 팜유로 만들어진 음식과 식품을 거의 매일 접하고 있습니다. 팜유의 기능과 특성을 이해하신다면 왜 식품제조와 요리에서 가장 선호되는 식용유인지를 알 수 있을 것입니다. […]
직수입 식품원료 전문마켓 푸드길
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식품원료 직수입 공급 파트너 : 푸드길 안녕하세요, 푸드길 블로그에 오신 여러분들을 환영합니다! 오늘은 푸드길에 대한 이야기를 공유하고자 합니다. 푸드길은 식품원료 직수입 전문 마켓으로, 저희의 목표는 수입 유통 과정을 단순화하고 디지털화하여 전 세계의 우수한 품질의 식품원료를 고객님들에게 제공하는 것입니다. 푸드길의 비전 푸드길은 고객을 위한 최고의 식품 수입 전문업체로서 다음과 같은 가치를 추구합니다. 중간수수료 없는 합리적인 가격 […]
팜 쇼트닝, 제과 제빵 및 튀김의 숨은 영웅
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제과제빵, 튀김요리의 숨겨진 영웅 : 팜 쇼트닝 팜 쇼트닝에 대해 들어보신 기억이 있으신가요? 다양한 요리와 식품에 사용되고 있는 팜 쇼트닝이지만 아직까지 쇼트닝이 무엇인지, 어디에서 주로 쓰는지 궁금해하시는 분들이 많습니다. 이번 포스트에서는 팜 쇼트닝에 대한 간단한 소개와 그 활용에 대해 알아보겠습니다. 팜 쇼트닝의 유래 쇼트닝은 건강한 대체 지방의 필요성에 의해 만들어진 제품입니다. 초기에는 동물성 지방과 버터를 대체하기 […]